Để tìm ra một loài hoa vừa có hương, có sắc lại còn thêm cả những lợi ích tuyệt vời thì quả thực không dễ. Và hoa kim ngân là một trong số đó. Ở bài viết này, iuHoa sẽ cung cấp cho các bạn những thông tin để có thể tự tay nuôi trồng và chăm sóc loài hoa này một cách tốt nhất.

Đặc điểm của loài kim ngân hoa

Cây kim ngân có tên khoa học là Lonicera japonica Thunb, thuộc họ Caprifoliaceae (họ cơm cháy).

Đây là một loài thực vật có rất nhiều tên gọi, các tên gọi khác của cây như nhẫn đông hoa, kim ngân hoa lộ, mật ngân hoa, ngân hoa, tế ngân hoa, thổ ngân hoa, tỉnh ngân hoa, nhị hoa, song hoa.

Kim ngân là loại cây mọc leo, thân quấn, với thân cây có chiều dài trung bình từ 8 – 10m, đường kính thân trung bình khoảng 1cm, mọc nhiều cành. Lúc còn nhỏ thân cây có màu xanh nhạt, bên ngoài cành phủ một lớp lông tơ mịn và chuyển màu nâu đỏ khi về già, có vân, bề mặt nhẵn nhụi không có lông.

Lá kim ngân mọc đối, hình trứng dài hoặc mũi mác, dài khoảng từ 10 – 20cm, rộng khoảng 2 – 5cm. Có một điểm đặt biệt của cây kim ngân đó là lá cây xanh quanh năm, rất ít rụng, ngay cả trong cái rét của mùa đông cũng không làm lá kim ngân rụng được.

Hoa kim ngân mọc thành từng chùm ở kẽ lá, mỗi kẽ lá có 2 bông hoa màu trắng, về sau chuyển màu vàng nhạt và có hương thơm dễ chịu. Tràng hoa cánh hợp dài 2 – 3 cm, chia thành 2 môi dài không đều nhau, mỗi môi lại chia thành 4 thùy nhỏ. Có 5 nhị đính ở họng tràng, mọc thò ra ngoài. Hoa thường nở vào tháng 3 – tháng 6 hàng năm.

Quả cây kim ngân có hình cầu, đen mọng.

Hình ảnh hoa kim ngân
Hình ảnh hoa kim ngân

Phân bố của giống cây kim ngân hoa

Hoa kim ngân có ở nhiều quốc gia như Việt Nam, Trung Quốc, Triều Tiên, các nước đông Bắc Mỹ hay Nhật Bản. Ở nước ta, cây mọc hoang hoặc được trồng nhiều ở các tỉnh miền Bắc như Hà Nội, Lạng Sơn, Thanh Hóa, Vĩnh Phúc, Hưng Yên, Cao Bằng, Sơn La…

Kim ngân có thể sống được ở cả đồng bằng và các khu vực miền núi. Vốn là một loài thảo dược, nhưng ngày nay cây còn được người dân trồng để làm cảnh, lấy bóng mát trước nhà.

Hoa kim ngân được trồng làm cảnh
Hoa kim ngân được trồng làm cảnh

Ý nghĩa của loài hoa kim ngân

Ở Pháp, người ta gọi hoa kim ngân là hoài hoa của lứa đôi, chắc bởi đặc điểm mỗi bông hoa chia thành hai môi, chúng tượng trưng cho tình yêu không bao giờ chia lìa.

Hoa kim ngân có rất nhiều ý nghĩa khác nhau, nào là sự kiên quyết, lòng tham vọng, tính bốc đồng, sức hút mãnh liệt, sức mạnh vượt qua mọi rào cản, ý chí kiên cường, quyết tâm,… Nhưng suy cho cùng, ý nghĩa sâu sắc nhất của loài hoa này chính là sự gắn bó sâu đậm trong tình yêu và sự ngọt ngào quyến rũ.

Loài hoa đẹp với nhiều ý nghĩa
Loài hoa đẹp với nhiều ý nghĩa

Công dụng của loài hoa thảo dược kim ngân

Cành, lá, hoa, thân kim ngân đều có thể dùng làm thuốc. Tuy nhiên hoa là bộ phận được sử dụng phổ biến nhất.

Về thu hoạch, sơ chế

Kim ngân bắt đầu được thu hoạch sau khoảng 1 năm kể từ lúc trồng. Tùy theo mục đích sử dụng mà thu hoạch hoa, thân, cành, lá hay tất cả.

Với hoa kim ngân, chỉ hái những hoa sắp nở hoặc mới nở và chưa chuyển sang sắc vàng. Hoa được đem về phơi khô hay sấy để làm thuốc. 

Thời điểm thu hái thích hợp nhất là vào mùa hạ, khi hoa sắp nở. Hái hoa khi sương đã tan, khoảng 9 – 10 giờ sáng.

Hoa kim ngân được trồng nhiều để làm dược liệu
Hoa kim ngân được trồng nhiều để làm dược liệu

Hoa kim ngân được dùng trong bào chế thuốc

Cách sơ chế đối với hoa kim ngân tươi: Giã nát, chắt nước cốt đun sôi để uống, hoa dạng khô: Sắc lấy nước đặc hoặc sao rồi tán bột hoặc cũng có thể dùng hoa ngâm rượu (Cứ 1kg hoa kim ngân tươi hoặc khô đem ngâm với 5 lít rượu uống).

Lưu ý nên bảo quản hoa nơi khô thoáng, tránh ẩm, nên đựng trong hũ có lót vôi sống để tránh mốc, biến chất và đổi màu.

Hoa kim ngân được sấy khô để điều chế dược liệu trong y học
Hoa kim ngân được sấy khô để điều chế dược liệu trong y học

Các công dụng tiêu biểu của hoa trong y học

Tác dụng điều trị bệnh nhiễm khuẩn

Kim ngân được sử dụng để điều trị các bệnh nhiễm khuẩn như bị lỵ và bệnh phổi viêm cấp tình trạng nặng, liên cầu khuẩn tiêu máu, vi khuẩn tả. Điều này đã được nghiên cứu và chứng minh bằng thực nghiệm.

 Ngoài ra, kim ngân còn được sử dụng điều trị cho người bệnh bị quai bị lở ngứa ngáy và người bệnh bị viêm ruột có mủ.

Tác dụng chống viêm, chống oxy hóa

Hoa kim ngân có khả năng chống viêm hiệu quả, loài thảo dược này gây ức chế sản sinh Histamine. Chúng tác động giúp giảm hẳn sự phát triển của Prostaglandin E2. Bên cạnh đó, hoa kim ngân có khả năng chống oxy hóa đối với mỡ heo và các loại dầu như: dầu đậu phộng, dầu hạt cải.

Chất chống oxy hóa rất quan trọng vì chúng chống lại gốc tự do mà các gốc tự do làm hỏng các tế bào của bạn, dẫn đến lão hóa nhanh hơn hoặc thậm chí là sự phát triển của các tế bào ung thư.

Tác dụng tăng đường huyết

Uống nước sắc hoa kim ngân có thể khiến đường huyết của bạn tăng lên. Tác dụng này đã được một số nhà khoa học Trung Quốc thử nghiệm trên thỏ, đường huyết thỏ cao hơn hẳn và kéo dài 5-6 giờ mới trở lại bình thường so với những con thỏ không uống nước sắc hoa kim ngân.

Một số tác dụng khác

Theo sách Trung Dược Học, hoa kim ngân còn có một số tác dụng dưới đây:

Kháng viêm: làm giảm chất xuất tiết, giải nhiệt và làm tăng tác dụng thực bào của bạch cầu.

Kích thích trung khu thần kinh với cường độ bằng 1/6 của cà phê.

Hạ cholesterol máu.

Lợi tiểu.

Loài hoa có nhiều công dụng trong y học
Loài hoa có nhiều công dụng trong y học

Lưu ý khi sử dụng hoa kim ngân 

Kim ngân có bản chất lạnh và không thích hợp để uống lâu dài. Nó chỉ thích hợp để uống tạm thời trong mùa hè nóng. Đặc biệt, không nên uống trong lúc hành kinh. Uống quá nhiều sẽ gây phản tác dụng.

Trà kim ngân có tác dụng chống viêm và hạ sốt. Không nên uống thường xuyên. Điều này sẽ khiến cơ thể yếu đi và gây mất cân bằng giữa âm và dương.

Kim ngân có tính chất lạnh sẽ ngăn cản chức năng của túi mật và dạ dày và không có lợi cho tiêu hóa. Uống một lượng lớn trà kim ngân trong một thời gian dài sẽ gây ra những bất lợi nhất định cho cơ thể, đặc biệt là túi mật và dạ dày. Vì vậy, cho dù sử dụng trà kim ngân như một thức uống thông thường hoặc sử dụng hoa kim ngân để chữa bệnh, không được uống lâu bạn nhé.

Không nên uống quá nhiều trà kim ngân
Không nên uống quá nhiều trà kim ngân

Kỹ thuật trồng kim ngân hoa

Phương pháp giâm cành

Chuẩn bị trước khi giâm cành

Thời điểm thuận lợi nhất là vào cuối đông – đầu xuân, khi điều kiện khí hậu mát mẻ, nhiệt độ lý tưởng là 20 – 30 độ C.

Trước khi tiến hành nhân giống, chọn cây mẹ có độ tuổi trung bình từ 5 tuổi trở lên, không có sâu bệnh hại. Chọn cành bánh tẻ (không quá già, cũng không non), cắt một đoạn dài tầm 20 – 30cm (nên cắt một đoạn dưới đầu mắt 2cm, trên đầu mắt 2cm).

Chuẩn bị sẵn túi đất hoặc chậu đất để trồng cây. Đất trồng cây nên chọn loại đất nhiều mùn, hoặc đất thịt trộn lẫn phân chuồng hoai mục, trấu vụn, hoặc đất hữu cơ đã được trộn sẵn để tiến hành ươm cây, ưu tiên các loại đất nhỏ mịn, không sạn sỏi.

Lấy cành giống nhúng vào dung dịch chống nấm mốc, để hạn chế các loại sâu bệnh hại tấn công.

Giâm cành

Tiếp theo, dùng que đũa tạo lỗ vào đất, sau đó trồng cành giống vào lỗ và ấn nhẹ mặt đất để giữ chặt cành. Để cây mau ra rễ và lên mầm nhất, có thể dùng thuốc kích rễ và kích lá phun nhẹ lên cành.

Khi giâm cành kim ngân, cần có lưới che chắn, đảm bảo cho cây không tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời. Việc tưới nước cần thực hiện ít nhất 1 lần/ ngày nhằm cung cấp đủ nước để cây nhanh ra rễ.

Video tham khảo cách nhân giống cây kim ngân

 

Trồng cây sau khi mọc rễ và nảy mầm

Sau khi cành ươm mọc mầm được khoảng 20 – 30 ngày bạn tiến hành lấy cây ra môi trường đất rộng hơn để trồng để cây có được điều kiện phát triển tốt nhất.

Đào hố có đường kính khoảng 40 -50cm, đem phân chuồng đã hoai mục bỏ xuống đáy hố trồng cây hoặc dùng trấu, rơm rạ đã ủ hoai mục trộn với phân lân rồi bỏ xuống đáy hố trồng cây. Sau đó đặt cây kim ngân con đã mọc rễ vào hố (giữ nguyên bầu đất), rồi lấp đất cho kín lại, sau đó tưới nhẹ nước để cung cấp độ ẩm cho cây.

Cây sau khi trồng 1 năm đã có thể cho ra lứa hoa đầu tiên.

Phương pháp gieo hạt

Đối với phương pháp này, chỉ cần gieo hạt xuống nền đất đã được làm tơi từ trước, sau đó pha một ít thuốc kích thích tăng trưởng với nước rồi tưới vào chỗ gieo hạt để kích thích hạt ra rễ và đẩy nhanh quá trình sinh trưởng.

Cây kim ngân khoảng 1 năm sau khi trồng
Cây kim ngân khoảng 1 năm sau khi trồng

Cách chăm sóc cây kim ngân hoa

Trong thời gian trồng cây bạn nên chú ý tưới nước, giữ ẩm, tránh úng, tránh khô quá để cây trồng có được điều kiện phát triển tốt nhất.

Để kim ngân có thể leo tốt nhất, bạn nên cắm cọc tre vào sát gốc kim ngân để cây có thể leo cao và thường xuyên theo dõi để điều chỉnh cọc tre cũng như bắt ngọn kim ngân sao cho cây nhanh bắt vào giàn. Sau khi cây lớn bắt leo được tới giàn thì cũng cần bắt ngọn để cây bò lan tỏa đều ra hết giàn tạo bóng mát, cũng như cho hoa đều và đẹp nhất.

Nên thường xuyên theo dõi và phòng trừ sâu bệnh kịp thời. Do kim ngân ít bị sâu hại, nên nếu xảy ra trường hợp có sâu thì cũng chỉ nên loại bỏ bằng tay, không nên dùng đến thuốc để đảm bảo tính dược liệu an toàn của cây kim ngân.

Một số hình ảnh đẹp khác của hoa kim ngân

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here