Có một loại hoa dân dã, mộc mạc, mà người dân nước mình ai ai cũng yêu, đó chính là hoa Súng. Mỗi lần về quê miền Tây, mình hay tìm ra những ao súng của bà con để ngắm nhìn, để tận hưởng cảm giác bình yên mà loài hoa này mang lại lắm, vì nó làm mình thư thái thực sự <3.

Tên gọi, xuất xứ của hoa súng

Hoa súng, hay dân gian còn gọi với cái tên thân thương: bông súng, loài hoa này có tên khoa học là Nymphaeaceae, thuộc họ nhà Súng.

Cây có xuất xứ từ nhiều đất nước ở Châu Á, Châu Úc, Châu Mỹ với đa dạng loài. Hầu hết trong số đó sinh sống ở các khu vực như ao, hồ, đầm lầy,… Với đặc tính thích nghi với thời tiết, súng được phân thành hai loại là súng chịu rét: chỉ nở hoa vào ban ngày, và súng nhiệt đới: nở hoa cả ban ngày và đêm.

Hiện nay loài hoa dân dã này rất được ưa thích trồng làm cảnh ở Việt Nam bởi nhiều ưu điểm nổi trội như hương thơm dễ chịu, hoa nhiều màu sắc từ nhẹ nhàng đến sặc sỡ. Tạo cảnh quan sân vườn gần với thiên nhiên mà vẫn sang trọng.

Hình ảnh cánh đồng hoa súng
Hình ảnh cánh đồng hoa súng

Đặc điểm hình thái và sinh trưởng của hoa

Cây hoa súng thuộc loại cây thủy sinh, sống lâu năm, lá nổi trên mặt nước. 

Lá súng là lá đơn, có hình tròn, xẻ thùy sâu tới cuống, rìa lá lượn sóng.  Lá non có màu nâu đỏ rồi chuyển dần sang màu xanh bóng, mặt dưới lá có màu đậm hơn. 

Hoa súng ở nước ta thường có màu hồng đậm, lâu lâu ta sẽ bắt gặp hoa màu tím, trắng hoặc xanh lam nhạt. Hoa nổi trên mặt nước, được nâng đỡ bởi cuống màu nâu đỏ. Đường kính của hoa khi còn nở trạng thái nụ khoảng 5 – 10cm, khi hoa bung nở có độ rộng lên đến 15 – 20cm. Các cánh hoa hình thuyền xếp đều từ tâm ra ngoài theo tầng, tạo thành bông hoa có chiều sâu, khum khum e ấp. Nhụy hoa xoắn gồm 5 hoặc 34 lá noãn. Hoa súng thường nở được 3 – 5 ngày. Hoa súng nở hầu như quanh năm khi thời tiết ấm áp, khi quá lạnh cây có thể lụi đi và tiếp tục hồi phục khi ấm hơn.

Cây hoa súng có rễ và thân nằm dưới mặt nước, đặc điểm là loại thân rễ bò dài, ẩn trong bùn ao, hồ. Thân súng màu nâu đỏ, có đường kính khoảng 0,5 – 1cm, uốn lượn trong nước trông rất bắt mắt.

Nếu bạn quan sát kỹ, bạn có thể dễ dàng nhận ra rằng súng cũng có rất nhiều quả và hạt đấy nhé.

Hình ảnh hoa, lá và thân súng
Hình ảnh hoa, lá và thân súng

Ý nghĩa đặc biệt của hoa súng

Ngoài vẻ đẹp và hương thơm cuốn hút, hoa súng còn tượng trưng cho sự lộng lẫy, quyến rũ và đầy đam mê. Ý nghĩa hoa súng được phân chia theo nhiều cách khác nhau như: màu sắc, biểu tượng và theo quan niệm của từng quốc gia trồng nó.

Ý nghĩa biểu tượng của hoa súng

Nếu hoa sen là loài hoa tượng trưng, là hình ảnh thể hiện cho tôn giáo thì hoa súng thể hiện cho sự yêu thương của hai vợ chồng. Bên cạnh đó, súng còn là loài hoa mang ý nghĩa tương phản, vừa tượng trưng cho sự trong trắng, nhẹ nhàng, mặt khác loài hoa này cũng được người ta so sánh khi nhắc đến sự lạnh lùng đấy.

Hoa tượng trưng cho sự trong trắng, nhẹ nhàng
Hoa tượng trưng cho sự trong trắng, nhẹ nhàng

Ý nghĩa của hoa súng theo quan niệm của các nước

Ở Ai Cập: Hoa tượng trưng cho trí tuệ, sự thuần khiết, bởi vì hoa súng gắn liền với sự tích người Ai Cập dâng hoa cho thần mặt trời để tỏ lòng tôn kính.

Ở phương Đông: Hoa tượng trưng cho sự trong sạch của tâm hồn, khi nhận được một bó hoa súng trắng là báo hiệu của niềm vui đặc biệt và bất ngờ.

Ý nghĩa hoa súng theo màu sắc

 Bên cạnh những ý nghĩa trên thì mỗi màu sắc của hoa súng đều mang một thông điệp, ý nghĩa khác nhau.

Hoa súng màu trắng tượng trưng cho sự thuần khiết, tinh khôi và trong sáng. Màu vàng tượng trưng cho sự quý phái, tiền tài. Cũng giống như những loài hoa khác, hoa súng màu tím biểu tượng của sự thủy chung, bất diệt trong tình yêu. Và hoa màu hồng biểu tượng của sự lãng mạn, mộng mơ của tuổi trẻ.

Hoa súng có rất nhiều ý nghĩa đặc biệt
Hoa súng có rất nhiều ý nghĩa đặc biệt

Công dụng của cây hoa súng

Hoa súng với vẻ dung dị, mộc mạc nhưng đầy quyến rũ và đặc tính ra hoa liên tục nên rất được ưa chuộng trồng để trang trí trong sân vườn, khuôn viên các địa điểm,…

Hoa súng rất được ưa chuộng trồng trang trí trong nhà
Hoa súng rất được ưa chuộng trồng trang trí trong nhà

Cây súng cũng được dùng trong việc chế biến các món ăn.

Hoa và thân súng được thu hoạch để chế biến món ăn
Hoa và thân súng được thu hoạch để chế biến món ăn

Đặc biệt nhé, theo y học cổ truyền, trong hoa súng có rất nhiều chất và có vô cùng nhiều công dụng trong y học đấy.

Cụ thể, hoa súng rất giàu Nuciferine C19 H21 NO2 – đây là Alkaloid, một Amin có nguồn gốc tự nhiên. Chất này thường dùng để điều trị chứng bất lực sinh lý ở nam và nữ giới.

Bên cạnh đó, hoa súng còn chứa nhiều chất như: Apomorphine C17 H17 NO2, Phytosterol, Bioflavonoids, Phosphodiesterase, Glucose, Fructose, Sucrose, Mannitol, Raffinose, Amino axit, Axit Galacturonic. Những chất này không chỉ dùng để chữa chứng yếu sinh lý mà còn hỗ trợ điều trị bệnh Parkinson rất hiệu quả.

Ngoài ra, hoa súng còn dùng để chữa bệnh tiêu chảy, kiết lỵ, rối loạn tiêu hóa, đường tiểu bị rối loạn, mất ngủ kinh niên hay tiểu đường.

Người ta dùng hoạt chất được lấy từ lá hay cọng súng để chữa bệnh gan. Làm giảm lượng đường trong máu, giảm mỡ trong máu hiệu quả, giúp cải thiện tình trạng bệnh tối đa.

Tuy nhiên, nếu bạn muốn tận dụng hoa súng trong việc hỗ trợ sức khỏe, thì nhớ phải nghiên cứu kỹ và hỏi ý kiến bác sĩ đó nhé.

Hoa súng vào mùa thu hoạch
Hoa súng vào mùa thu hoạch

Cách trồng hoa súng

Chuẩn bị dụng cụ trồng, đất trồng và giống hoa

Dụng cụ trồng

Bạn có thể trồng hoa súng trong ao, hồ, hay bất kì đâu. Nhưng đa phần bạn sẽ trồng ở chậu ^^. Chậu trồng hoa súng có thể làm bằng xi măng, xứ… nên có kích thước miệng rộng khoảng 30 – 45cm và sâu khoảng 15 – 25cm. 

Đất trồng

Đất trồng súng không cần quá cầu kỳ đâu nhé, bạn chỉ cần dùng loại đất sạch không có sâu bệnh thường dùng để trồng các loại cây cảnh khác là được. Tuy nhiên, trước khi trồng, cần lọc đất để loại bỏ hết các loại sạn, sỏi, đá và than bùn… Trộn đất với vỏ trấu, xơ dừa, than bùn, mùn hữu cơ… để tăng độ dinh dưỡng giúp cây phát triển nhanh chóng.

Tuy nhiên, hoa sẽ phát triển tốt nhất trong môi trường bùn nhiều dinh dưỡng.

Giống hoa

Thông thường, người ta thường trồng hoa súng bằng củ. Nên chọn những củ súng mập đều, cầm chắc tay, không bị sâu bệnh hại, có những đoạn rễ đã phát triển khỏe.

Hình ảnh củ súng
Hình ảnh củ súng

Trồng hoa súng làm cảnh

Sau khi mua củ súng giống, chúng ta cần xử lý qua bằng cách sử dụng kéo để cắt tỉa bỏ những đoạn rễ và lá đã quá già.

Tiếp theo, ngâm củ súng giống trong môi trường nước không có hóa chất (nước giếng, ao, hồ,…) khoảng 10 – 15 ngày để củ ra rễ non, sau đó tiến hành trồng.

Khi trồng súng, cần phải trồng củ giống ở gần về phía rìa chậu, thành chậu, sao cho lá trên củ hướng về phía giữa chậu và hướng lên trên tạo thành một góc nghiêng khoảng 45 độ. Nên trồng với độ sâu 30 – 40cm, trồng sâu quá cây nhiều lá, ít hoa hoặc bị chết. Chiều cao từ cuống lá lên mặt nước khoảng 4 – 5cm là thích hợp nhất.

Để chậu hoa súng được sạch sẽ và đẹp đẽ, bạn nên rải sỏi và đá sạch kín hết phần đất trong chậu.

Hoa súng là loại cây ưa phát triển ở môi trường nước, do đó, sau khi trồng, bạn cần thêm nước đầy vào chậu. Sau khi thêm nước, cần đặt chậu cây cảnh của mình ở ngoài trời thoáng khí khoảng vài ngày trước khi chuyển đến một vị trí mong muốn ở trong nhà.

Video tham khảo cách trồng hoa súng bằng củ (từ 7:25)

Điều kiện để cây hoa súng phát triển tốt nhất

Ánh sáng

Nên đặt chậu súng nơi có ánh sáng đầy đủ, tối thiểu 6h-7h/ngày giúp cây quang hợp đầy đủ và có hoa thường xuyên. Súng không trồng được trong nhà lâu ngày, cây sẽ không ra hoa hoặc chết. Do đó, nếu có đặt cây trong nhà thì lâu lâu nhớ mang cây ra ngoài tắm nắng bạn nhé.

Nhiệt độ

Cây súng ưa ấm, nhiệt độ phù hợp từ 16 – 32 độ C. Nếu nhiệt độ quá lạnh cây sẽ không có hoa, nếu nhiệt độ tăng cao khiến cây bị cháy lá, chậm lớn. Súng cũng là loại cây ưa ẩm.

Tưới nước

Luôn duy trì lượng nước đầy đủ trong chậu. Nếu trời nóng quá nên tưới nước lên lá súng vào chiều mát để cây không bị mất sức. Thường xuyên loại bỏ các loại thực vật chết trong môi trường nước. Không diệt các loại tảo sinh sôi trong chậu bằng phương pháp hóa học vì nó sẽ làm tổn thương hoa, lá và các loại vi khuẩn có lợi khác.

Bón phân

Để cây hoa súng của bạn có bộ lá to và hoa nở đẹp thì định kì 2 tháng một lần bạn nên bón cho cây thêm phân bón. Phân bón cho súng thường là dạng viên như phân NPK hoặc phân bánh dầu được ủ với nước cho nhuyễn. Nếu dùng dạng viên bạn chỉ cần bón xuống gốc cây khoảng 5 hạt là được. Cây được bón đủ phân thì sẽ kích thích rễ mọc nhanh và nhanh đâm chồi mới.

Ngoài ra định kì bạn cũng nên bổ sung vào chậu hoa súng một lượng bùn mới khoảng 4 tháng/lần. Lượng bùn này sẽ là nguồn dinh dưỡng mới thay thế cho lớp đất bùn cũ.

Video tham khảo cách bón phân giúp súng sai hoa

Cắt tỉa cây

Khi hoa tàn, lá úa cần ngắt bông đến sát gốc cây để tập trung dinh dưỡng nuôi hoa, lá khác. Định kì cắt tỉa lá vàng, lá già héo và những bông hoa đã tàn để những lớp hoa mới lên phát triển khỏe mạnh. Chú ý cắt sát tận gốc để tránh bị thối củ.

Một số hình ảnh đẹp khác của hoa súng

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here